2015年5月31日日曜日

ホットココアの最終美


昨日の雨もあがり、よいお天気の日曜日となりました!
 お花見もお客様も多数おいでになりました。
にぎやかな日曜日、私のヨガの先生もおいでくださったり、嬉しい一日となりました!
今日きれいだったのは・・・

ホットココアの

 散った姿でありました。

 散ってもなお美しい。。。

 主人は高い大壁の剪定をしてました。
お疲れ様です。
今朝は息子も娘も掃除を手伝ってくれて、家族総出の庭仕事でした。
こんな日もいいなあ。

そして本日のお菓子はビスコッティでした。

クルミの入ったプレーン生地と、ココア生地にはビターチョコとくるみ。
かな~り、、がりっと固い、がんこ的な、、ビスコッティでした。
どうしても今日ビスコッティがつくって食べたかったのでありました。
満足です~!
今週も皆様ありがとうございました!!!

そして、5月に皆様にご協力頂いておりましたチャリティオープンガーデンも終了致しました!
本当にありがとうございました!!!
あしなが育英会に皆様のお気持ちをお送りしたいと思います!

庭はチャリティは終わりましたが、これからがアジサイのきれいな季節ですので引き続きお楽しみいただきたいと思います!
是非またお花見にいらしてください!!!(*^_^*)

本当にチャリティにご協力頂きましてありがとうございました!!!!!

2015年5月30日土曜日

ドロシーパーキンス♪



 『ドロシーパーキンス』 開花です!
このバラが咲きだしたら、、、バラの今シーズンも、、、もうおしまいに近づきました。
さみしいけど、咲くから終わる、終わるからまた咲く!ですもんね。

 空からふりかかるように咲くバラを見上げるのは、なんとも素敵です!

バラが終わり始めたら、それはアジサイの季節のはじまり
 お店の石垣の上のアジサイたちがきれいに咲き始めました!

 いろんな種類がそれぞれのよさを見せてくれています。

 雨が降って、喜んでるのがよくわかります!


 これからもっと色づいてきます。
お店の窓からの眺めもどんどん変わっていきます。


夜は久しぶりにジャズのライブを聴きに行ってきました!
 カフェスタジオ 言の波さんです。

グランドピアノあり、スペースもゆったりとあり、ライブにすごくよい空間ですね!
ランチやディナ―も人気のようです!
福岡市南区のおすすめのお店です。

大好きなベース奏者avanさんとピアニスト工藤さん、そしてドラムの中村さん。
すごいパワフルな、そして繊細な、そして心揺さぶられるライブでした!
あ~。楽しかった!!!



 

2015年5月29日金曜日

桑の実最高!



昨日の桑の実ジャムです。
 ヨーグルトにものすごく美味しかったです!!!
今日も試作を繰り返しました。いよいよ販売開始です!
お楽しみに!(*^_^*)

今日もいい天気だ~。
 輝くような日差しになんだかぐったり、、いや、うっとり。です。
ちょっと日射しも強すぎるときついお年頃になってきました。まぶしいのが眼に来るし、だんだん体力消耗してくるのは、、、老化現象?

 ささ、気を取り直して

 ここを歩こう

 なんとかわいい!

 毎日見ているけれど、

 毎日素敵に見えるのは、、、

 日々移りゆく季節のせいですかね

 ふんわりとしてかわいいバラ

 バロン・ジロードラン

紅い花の縁取りが白いのが特徴です。

ケヤキの木の根元のご夫婦も楽しそう!
 いいお天気で気持ちいいですね!

 おじいさん、その右側にあるちいさなバラは、、、?

 ころんとした形でめっちゃかわいい!

 初めてみた気がする。。。

 あなたはロブリッターというお名前なのね!

ああ、とにかく今日は暑かったです。
奄美、沖縄で梅雨入りしたので、こちら九州北部もそろそろですね。
 

2015年5月28日木曜日

レッチフィールド・エンジェル♪


今日は奥の小道をご案内します。
ここを入りますよ

左手には藤袴が咲きだした!

そしてチェリーセージ

そんな花々を見ながら進んで行くと、、、
ふくろうの大将。

そしてそのおひざ元には、、、かわいい花!

先日ご紹介したときには、まだひとつくらいしか咲いてなかったけれど、今日はもう満開です!

かわいい色ですね!
その先にみえるのはアジサイ。

うっすらと色づき始めました。

バラとアジサイのコラボもいろんなところで見られます!

さて、こちらはカフェ!
もうたまらん美しさですね!

こちらはイエローエタニティ!!!

バラの季節も終盤ですが、まだまだこのように美しい花がたくさんありますよ!


でも、お花見のお客様もだいぶんひと段落してきた模様なので、私はこちらを試作しました。
桑の実ジャムです!

このお砂糖つかいます!

ミネラルたっぷり! これで作ったらさぞ美味しいだろうな!

レモンも少し入れて煮込みました。

煮込み具合がまだわからないです。
もうちょっと煮詰めたらよかったかな。とろっとしてる、というより、さらっとしてますな。
明日はもうちょっと煮る時間を長めにしてみよう。

でも、久しぶりに作った桑の実ジャム、煮ている間の香りもすごく素敵な香りでした!
味も独特の風味があって美味しいです!

 まずは試作なので、適当なガラス瓶に入れちゃいました。
明日の朝、ヨーグルトにかけて食べるのが楽しみです!!!
 

2015年5月27日水曜日

鳩の新居

 このニレケヤキの木がうちのシンボルトゥリーのような気がします。
堂々として本当に好きです。

この木を好きだと思うのは、私だけではなかったようで、ここに居を構えた方々がいらっしゃいます。
 鳩さん。

ようこそ。

よい子育てをして頂きたいものです。


だんだん庭のアジサイたちが元気になってきましたよ!
 カシワバアジサイです

 なんだか暑さが吹き飛ぶような、涼しげな色です。



 アガパンサスもいよいよ季節を迎えようとしています。
 ここを進もう

 アガパンサスにはもう蕾があります

この道をどんどん進むと、アイスバーグのアーチがあって、その奥にこの薔薇があります
 中輪のこの花、濃いオレンジ色の蕾から咲き進むにつれて淡いサーモンピンクになっていきます。

  この名前です
かわいいのでとても好きなバラです。

 小花がたくさん咲くのも今盛りです!

 バレリーナです!!!

ここから先は奥の小道です。
 ため息のでるような・・・

 シャンタル・メリュです。

 奥の小道は花盛りです。
手前のギボウシのあたりには。。。
 これまたいろんな種類の花達が植えられており、

じっくりひとつひとつ見ると、ああ、なんてきれいなんだろうとため息が出そうです。