チョコレートケーキ♪

本日のケーキはチョコレートケーキ、あんずソース添えでした。

 このケーキはほんとにしっとりで生チョコのようです。
今までも「あ、これ生チョコの食感だな～。」と思ったものあったけど、これにかなうものはないって感じです。うわ、うまい。
バターも少し入っているけど、普通のブラウニーよりはすごく割合的に少なくて、代わりに生クリームが入っているので、ふんわりしっとりしてるのかな。
くせになりそうな味でした！

 これは自分の試食用です。
上の写真よりもなんだかよく撮れてますね。。。
ってことは、ケーキを寝かせて置いたほうが、、、感じがいいってこと？！
盛りつけのセンスがないんだな、、、。研究せねば。


ここからは本日の朝の散歩風景です。

 以前、輝くような、稲刈りしたばかりの田んぼがもう脱穀も終わって、こんな姿になっていました。
農家の皆さん、稲刈り最終段階に入った感じですね。がんばってください！

画面のサンタ君、元気に歩いておりますね。
昨日は実はなんとなく後ろ左足がしっくりこない感じで、ちょっと散歩もできなかったんです。
だんだん寒くなってくると、筋肉も昼寝してるうちに固まっちゃって、いざ動こうと急に置きあがると痛かったり、うまく動かなかったりするのかな、、
ちょっと心配しましたが、今日は前と変わらない感じだったのでホッとしました。

 元気になったとたんに、、サンタ君、調子でてきちゃって、、、
みんなが帰ろうとしてるのに、散歩続行モードをひとりで決行！！！
おーい、帰っておいでよ～。

 とことこと、ひとりで行っちゃうね。
呼ぶけど、聞こえてないかな、耳も遠いしね。。。

 エースくん、「お父さん、どこまでいっちゃうのかな・・・」
心配そうに見ているので、「迎えにいってきてよ！」と頼んだら、、、

 サンタは自分で戻ってきたのに、エースはもっとむこうまで一人で行ってしまいましたとさ。。。

おいおい。

てへ。ごめん！ごめん！！！
 

ヴァグレット。アンブリッジローズ。きれいです☆

今日は大きな欅の木の下のバラをご紹介します。

 ぱっと見、あんまり咲いてない？と思うでしょ。

 まあ、とにかくアガパンサスの元気な緑の葉っぱの茂みを超えて歩いていってください。

 ケヤキの木を過ぎて、家のほうを見ると・・・！
ね！咲いてますよ！！！
一番手前にある濃いピンクというか紫っぽい花は。。。

 ５月はまだ小さな苗だったのに、秋には大きく伸びてました！
『ヴァグレット』です！
2011年　日本　河本純子氏作出
フロリバンダ系統
四季咲き　ロゼット咲き　花色・パープルマゼンタ

 これはまだ咲き始め。

だんだんこのように開いていきます！
ヴァグレットとは、さざなみという意味だそうです。
さざなみのような、、、幾重にも重なる花びらになっていくのです。
明日はどんな感じになっているかな？楽しみです！

そのヴァグレットの左側にあるのが・・・

 『アンブリッジ・ローズ』です。
上から見たらこんな感じ！

 しゃがんで、下から見たらこんな感じ！
ぐっと親近感湧いて来ましたでしょ！

 アプリコットピンクがめちゃかわいい！！！

 つぼみもころんとしてかわいいですね～！(*^_^*)
1990年　イギリス　デビッド・オースチン作出
Ｓシュラブ系
カップ咲きから咲き進むにつれてロゼット咲きになります。


その奥にたわわに咲いているのが☆

 名前わからないんですが・・・

 すごくきれいに咲いてるんです！

 うわうわ。　君の名は、、、なんでしょね。。。

 こちらは『パット・オースチン』　です。

オレンジがかったサーモンピンクという感じでしょうか。。。

どの花も、５月とくらべるとすごく色が鮮やかで、香りのあるものは、より香り高いです。
つぼみが気温が低い中でじっくりと育っていくので、花びらの枚数も多くなるそうです。
今日も写真が趣味の７０代の男性二人組とか、落ち着いた年齢層のお客様が多くおいでくださり、本当に嬉しかったです！
写真を撮り終わって、お店に来られて、コーヒーを飲まれて、「おいしかったよ～！」とお帰りになる、、、そんな皆様の憩いの場になると本当に嬉しいです！！！
 

香りいろいろ

ぎ・ん・な・ん・で・す・よ！！！

 今日から店頭に並びました！

 母がきれいに製品化しました！
ぎんなんを食べられるようにするには、、、人並ならぬ大変な作業があります。。。私は、、、したことありません(>_<)
網に入れて、川に流しながらゴシゴシ洗うよ、というお客様もあれば、海でゴシゴシ洗うよ、というお客様もあり、、、とにかく、あのい～い香りの外皮をきれいに洗い流さないと、この姿にはならないのですよね。

ひとふくろ、200円です！　


秋の庭は、ローズヒップもかわいいです。

 このローズヒップ越しに見えるのが、、、

 『ノスタルジー』です♪

 赤から白へのグラデーションが美しいバラ。
なにかをゆっくり想い出すような、、、昔の記憶にひたるような、、、そんなイメージでしょうか。

奥の小道のコーナーにあるこの一角

 左は昨日ご紹介した『レディ・エマ・ハミルトン』　　右のピンク色のバラが『ラ・フランス』です。

レディ・エマ・ハミルトン越しのラ・フランス

このバラは古くからの歴史があるバラです。

 そして、その香りが。。。素晴らしいんです。
　

秋のバラは、５月よりも香りがいいんですよ！ああ、この香りを届けたい！！！

バラとウメコ氏

今日も一日いいお天気でした～♪
午前中は庭の草取りをのんびりと楽しみました。

 すると、のしのしと、しずしずと、現れるウメコ氏。
そして最終的には私にどしんと体当たりします。。。いえ、すり寄ってきて、、かわいいんです！

 いろんなお花が似合うね。

 私についておいで、と言ってますね。この背なかは。。。
頼もしいわ～～！
のんびりと時間を気にせず、草取りに集中しました！
すっきりした～！庭も気持ちも！！

 秋っぽい色合いですね。

バラもどんどん咲き始めてますよ！

 『レディ・エマ・ハミルトン』

赤銅色の葉と輝くオレンジ色の花が本当にきれいです。

 蕾は色が濃くて、、、

 咲き進むにつれて、だんだん淡くなっていきます。

 こんなやさしい色。。。いいですよね～。

本日のベストショット。
花は写ってないけど、これが一番好きかな～。
日差しが強かったので、日陰を探すウメコ氏。
草取りの手を休めて耳を澄ますと、いろんな鳥が鳴いていました。
バードウォッチングならぬバードリスニング？！楽しいですよ！！！

稲刈りのお手伝い

息子が昨日は文化祭で出校日だったので、今日は振替休日だそうで・・・
朝のサンタ達の散歩に同行しました。

コースの最後のお楽しみ。柿の木の下で、、、

仲良く遊ぶ方たち。

 かーき♪　かーき♪　かーき♪　かーき♪　ロビンたち、大合唱っていうところかな。
結局期待だけさせといて、柿はいいのがなくて今度までおあずけになったそうな。。。



午前中は家の中の片付け＆お昼ごはんの支度をすませてから、友人の田んぼの稲刈りを手伝いに行ってきました。

 自然農でお米をつくっています。
田植えも手で植えて、稲刈りも手刈り。　
手で刈ったあとは架け干しして精米します。

 刈った稲は束にして去年の稲わらで結びます。

 この一株は、田植えで植えた時はたった一本の苗だったんです。
一本ということは、一粒のお米が育った苗。
それが田植えのころになると、このように何本にも増えて、たくさんのお米が稲穂にできるんです。
何十倍にも増えているということになります。
すごいなあ。　
作業しながら、いろいろ話をするのがまた楽しいです。

 美しい田んぼ。

よい時間をありがとうございました。

 

中学校の文化祭

今日は大変申し訳ございません。
昨日、ブログでもお知らせし忘れて、、、今日の午前中を臨時休業させていただいたのでした。。
息子の中学校の文化祭でした。
９時から始まって、いろんな発表があって、最後は合唱コンクールでした。

 三年生の授業の発表が終わると、あとは合唱コンクールなのですが、その前がなんだかむくむくと体育館内の熱気がこもってきて、各クラスごとに円陣を組んで気合いを入れ直す各クラス。。。
すごいです。
君たち、あついね。

 そして始まった合唱コンクールは、、、感動の嵐。

私が涙腺がかなり緩んでいるのは、あまり関係なさそうです。
とにかく、各学年、各クラス、すごい一生懸命に取り組む姿勢が手に取るようにわかって、、、ものすごく良い空気が満ちていました。。。
合唱もピアノを挟んでセンターから左が女子、右が男子と、圧倒的に男子が多い中、合唱のハーモニーはきちんと均等にとれており、とにかく感動しました。
息子が出ているから感動するのかな、と冷静に自分を観察してみましたが、やっぱりどう考えても全体の息の合い方が、ストレートに伝わると感動するのだと再確認しました。
ああ、来てよかった！（勝手に臨時休業しといてすみません！）

午後からあせってお店開けました！

庭のバラがここ最近でどんどん咲き始めました！

 黄色いマイダスダッチと手前の薄いピンク色のマチルダが毎年よく咲いてくれますね！

 その裏側も。。。

 このパット・オースチン。。。小さなシャンデリアみたい！

このアンネとマチルダの競合も素晴らしいです！

今日もお花見のお客様が多かったです♪
これから秋のバラを楽しむのによい季節です！